НАССР на элеваторе: от разработки и внедрения до прохождения проверки

АПК-Информ

Начиная с 20 сентября 2018 г., украинским законодательством регламентируется обязательное внедрение гигиенических требований и действующих процедур НАССР на всех предприятиях АПК, в т.ч. и на элеваторах. При этом многие предприятия при работе в изменившемся законодательном поле столкнулись с целым рядом вопросов, связанных с разработкой документации в отношении всех процедур и записей, соответствующих НАССР и их применения. Ключевыми из них являются разработка и внедрение действующих процедур НАССР с наименьшими затратами, исполнение в полном объеме гигиенических требований, прохождение процедуры проверки Госпродпотребслужбой Украины и др.

Ответы на большинство из указанных вопросов участникам семинара «Практика внедрения НАССР на элеваторах» поможет найти аудитор, технический эксперт (ISO 9001, FSSC, ISO 22000, ISO 17025) Светлана Фесенко, которая станет ключевым спикером данного мероприятия.

«Вместе с участниками мероприятия мы пройдем весь алгоритм построения НАССР и его внедрения на предприятии, рассмотрим принципы построения КТК и ОПП, а также обсудим нюансы максимально эффективной подготовки к проверке элеватора Госпродпотребслужбой Украины. Кроме того, на семинаре будут подробно проанализированы последние изменения законодательства Украины в данной сфере. Также мы посетим элеватор компании ПАЕК, который сертифицирован по ISO ДСТУ 22000:2007», - проанонсировала ключевые вопросы для обсуждения С.Фесенко.

Напомним, что семинар «Практика внедрения НАССР на элеваторах» состоится 18-19 апреля в г. Николаев, отель «Александровский».

Ознакомиться с детальной программой семинара можно здесь.

Заявки на участие оформляются на странице мероприятия.